Los famosos y reconocidos cocineros han visitado el centro sanitario gracias al Programa de Visitas de la Fundación Atresmedia
Han explicado cómo conservar y mejorar la salud tiene mucho que ver con lo que comemos
Los niños del servicio de Pediatría del Hospital Virgen de la Luz de Cuenca junto a sus padres y profesionales sanitarios han disfrutaron de una mañana diferente gracias a la visita de los famosos y reconocidos cocineros Alberto Chicote y Susi Díaz dentro del Programa de Visitas de la Fundación Atresmedia.
Chicote y Susi han compartido con todos ellos mensajes positivos sobre hábitos saludables haciendo especial hincapié en aquellos alimentos que menos les gustan pero que son importantes que consuman, como las verduras. Así como consejos para hacer a los pequeños que su estancia en el hospital sea más llevadera.
Ambos les han explicado como conservar y mejorar la salud tiene mucho que ver con lo que comemos y por lo tanto con el arte de la cocina. Por ello han destacado que educar a los niños en hábitos saludables es la medida preventiva más eficaz para mejorar el bienestar a lo largo de toda la vida.
Durante el taller, celebrado en la sala de juegos de Pediatría, los niños han tenido oportunidad de preguntarles a los televisivos cocineros sobre algunas dudas a la hora de cocinar e incluso de comer algunos alimentos. A la vez que han aprovechado para hacerse fotos y pedirles autógrafos.
Para finalizar Chicote y Susi les han entregado como regalo el libro ‘Chocolate’, galardonado con el último Premio Destino Infantil y Juvenil Apel·les Mestres, escrito e ilustrado por Marta Chaves. En él se narra un emotivo viaje a través de la historia del cacao.
Con este obsequio han querido fomentar el hábito de la lectura de los pequeños en los momentos de ingreso enseñándoles que a través de los libros pueden hacer su estancia en el hospital más agradable.
El objetivo principal del Programa de Visitas con famosos es que tanto los niños como sus familiares desconecten por un momento de la situación por la que están pasando.
Estas visitas generan recuerdos positivos de su paso por el hospital que perduran en el tiempo, durante su estancia hospitalaria y su alta médica.
Tanto los padres como los profesionales sanitarios, pero muy especialmente los pequeños han valorado muy positivamente este encuentro.
Por último desde la Gerencia del Área Integrada de Cuenca han querido mostrar su agradecimiento tanto a la Fundación Atresmedias como a Chicote y Susi por haber contado con el Hospital de Cuenca en su Programa de Visitas.
Alberto Chicote y Susana Díaz
Alberto Chicote es un cocinero, chef, restaurador y presentador de televisión famoso por mezclar la cocina tradicional con las nuevas tecnologías y ser el pionero de lo que se bautizó como cocina fusión en España; que consiste en aplicar técnicas y productos foráneos, principalmente asiáticos, a la cocina española.
Como conductor televisivo tiene un gran éxito con la adaptación española del programa Pesadilla en la Cocina y Top Chef. Además participa en congresos de gastronomía así como en presentaciones, demostraciones y clases magistrales por todo el mundo.
Por su parte Susana Díaz, más conocida por Susi, es una famosa cocinera que desarrolla su trabajo en Elche en el restaurante La Finca del que es propietaria desde hace 30 años. También colabora en diferentes programas de radio y televisión como ‘A vivir que son dos días’ o el famoso Top Chef.
