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Una campaña de catas promueve la cultura del vino entre los jóvenes

  • Se trata de difundir los valores del vino en la región con la presencia de las Denominaciones de Origen de Castilla-La Mancha que se van a utilizar en las catas

Bajo el nombre ‘Marida mejor tu vida con vino’ el Gobierno de Castilla-La Mancha ha presentado la campaña de fomento de la cultura del vino, impulsado desde la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural con la Fundación Tierra de Viñedos y la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Un programa que, dotado con 300.000 euros, tiene como objetivo dar a conocer las bondades de este producto y su papel en la dieta y cultura mediterráneas sobre todo entre los jóvenes de entre 25 y 45 años para que conozcan “los matices de este mundo de color y de sabor que es el mundo del vino”, un sector donde se apoya el “desarrollo futuro de la región”.

Así lo ha dado a conocer en Albacete, el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Tierra de Viñedos, Francisco Martínez Arroyo, quien ha informado que esta campaña se traducirá en catas de introducción comentadas por especialistas que se desarrollarán a lo largo de este año 2019 en 39 ciudades y pueblos de la región, representando “una apuesta más del Gobierno regional por la cultura del vino y el fomento del consumo moderado en Castilla-La Mancha”.

Se trata, ha explicado, de un proyecto piloto enmarcado en campaña global que está desarrollando la OIVE a nivel nacional y donde solo participa nuestra comunidad a través de este convenio y mediante la cual se “rompe” con el consumo habitual de este producto y se intenta elevar el consumo moderado del vino entre los jóvenes en la región, para que todos sean conscientes de que es clave en “nuestra cultura” y que forma parte de “las raíces” de Castilla-La Mancha.  

Estas catas informales para un máximo de 30 personas están orientadas para aquellos que comienzan a introducirse en la cultura del vino y se realizarán en lugares frecuentados por jóvenes, desde bares de tapas hasta gastropubs, y para su ejecución se contará con la colaboración de la Asociación y del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha y la presencia de los vinos de alguna de las nueve Denominaciones de Origen de Castilla-La Mancha.

Además de la de Caudete, en la provincia de Albacete se desarrollarán seis más; un total de 13 en la provincia de Ciudad Real; cinco en la de Cuenca, y siete en Guadalajara y otras siete en la provincia de Toledo, donde la primera será el próximo 14 de febrero en la capital regional y el aforo está completo.

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